Vikend pobeg v obmorsko mesto Otaru

Po tednu bivanja v Iwanai, se podava na raziskovanje bližnjega obmorskega mesta Otaru.

Vozovnica za avtobus Iwanai - Otaru stane 1360 jenov (8€) na osebo. Udobno se namestiva na avtobus in ura in pol vožnje mine hitro ter brez posebnosti.

S pomočjo google maps se odpraviva proti nastanitvi, ki sva si jo rezervirala za naslednji dve noči. Check-in poteka preko tabličnega računalnika, ki se nahaja ob vhodu in kmalu za tem vstopiva v najino stanovanje. Maja je od navdušenja kar poskočila, saj ji je bila postavitev sobe ter dekoracija v njej naravnost čudovita. Malo manj pa sem se veselil jaz, saj sem se ukvarjal z misijo: zakaj v stanovanju ni tople vode? Preteče kar nekaj minut preden (jaz, strojnik) ugotovim, da je "krivec" zaprt plinski ventil na pretočnem bojlerju. No, na koncu sva se le lahko oprhala s toplo vodo :)

Mesto Otaru ima dolgo tradicijo steklarstva, ki predstavlja pomemben del mestne kulturne dediščine. V preteklosti je igral pomembno vlogo kot trgovsko pristanišče, kamor so uvažali različne materiale, vključno s steklom, ki je bil hitro sprejet med lokalnimi obrtniki. Stekleni izdelki iz Otaruja so kmalu postali prepoznavni po svoji prefinjenosti, barvnih odtenkih ter eleganci. Tradicionalne tehnike obdelave in pihanja stekla se še vedno uporablja v številnih lokalnih delavnicah. V trgovinicah lahko kupimo vrsto različnih izdelkov, na primer vaze, skodelice, svetilke, okraske in še kaj bi se našlo. Izdelki so priljubljeni tudi med domačini in turisti, ki iščejo unikatne spominke in umetniške kose. Zaradi vsega naštetega si je Otaru skozi zgodovino prislužil sloves steklarske prestolnice Japonske.

Mesto ima veliko znamenitosti in zanimivosti. Vseh si seveda nisva uspela ogledati, nekaj pa le:

Prvi dan:

Steam clock (parna ura ali ura na paro), je ena redkih ur na svetu na ta pogon. Stoji blizu glavne ulice, točno pred muzejem glasbenih skrinjic. Na vsake četrt ure se oglasijo piščali, ki predvajajo krajšo melodijo Westministerskega zvona, ob vsaki polni uri pa minuto daljšo. Mestu jo je podarilo kanadsko podjetje Gastown steam clock company kot simbol prijateljstva med Japonsko in Kanado. Parna ura je tudi v svetu izjemno redka atrakcija, tako da se okoli ure v Otaru vedno zadržuje veliko število turistov, ki se za spomin obvezno fotografirajo ob njej.

Informativna plošča parne ure

Na uri je tudi informativna plošča z napisom:

"Živa para prihaja iz električnega kotla znotraj stavbe. Mali piščali predvajajo Westminsterjeve zvonove vsak četrt ure. Velika piščal zazvoni ob polnih urah. Teža na verigi neskončne zanke poganja mehanizem ure. Dve številčnici nad mehanizmom prikazujeta fazo in dneve lune. Bronasta ura tehta 1200 kilogramov in je bila ulita iz originalnih lesenih modelov Gastown ure v Vancouverju, Kanada, iz leta 1977."

Trgovina in muzej glasbenih skrinjic

Otaru ni znan le po steklu, pač pa ima tudi dolgo tradicijo izdelave glasbenih skrinjic. Če želimo v muzej, ki se nahaja v zgodovinski stavbi iz obdobja Meiji (sredina druge polovice 19. st.) , moramo najprej skozi trgovino (so pa zviti! :D ), kjer prodajajo glasbene skrinjice (seveda), pa tudi steklene izdelke, plišaste igrače in še marsikaj. Tam sva se zadržala dobre pol ure, nato pa sva se skozi množico ljudi končno le prebila do muzeja. V njem se združujejo zgodovina, umetnost in čarobnost teh klasičnih mehanskih glasbenih instrumentov. Muzej hrani več kot 25.000 različnih glasbenih skrinjic, od

majhnih osebnih, do večjih in zapletenejših modelov. Zbirka vključuje tako tradicionalne kot sodobne glasbene skrinjice. Med različnimi modeli, ki smo jih lahko tudi preizkusili, mi je v spominu ostal primerek, ki deluje na kodo, s pomočjo iglic zapisano na preluknjan papir. Kodo (papir z luknjicami) vstaviš v glasbeno skrinjico, nato pa vrtiš ročaj ob strani. Papir teče skozi skrinjico, ta pa po navodilih – kodi - predvaja glasbo. Majo pa pojoče škatljice niso navdušile tako, kot jo je kip kužka z očali, ki je pripravljen na popotovanje.

Okrasek na eni izmed glasbenih skrinjic

Kip kužka, ki je pripravljen na potovanje

Kremni sladoled oziroma soft ice cream

Otok Hokaido je znan tudi po mleku in mlečnih izdelkih, zato bi bil greh ne poskusiti njihovega kremnega sladoleda. Slaščičarna LeTao je zaradi svojih kremnih sladic, vključno s kremnim sladoledom, priljubljena slaščičarna v Otaruju. Sladoled je narejen iz svežega mleka iz tega otoka in slovi po bogati kremni teksturi in naravni sladkosti. Poleg klasičnega mlečnega sladoleda ponujajo tudi okus sira mascarpone. Poskusila sva oba in oba sta bila izjemna!

Otaru kanal

Naslednja pomembna lokalna znamenitost in priljubljena turistična atrakcija je Otaru kanal. Slikovit kanal, povezan z morjem, je bil zgrajen v prvi četrtini 20.stoletja kot del sistema za prevoz tovora, kjer so blago iz večjih ladij prelagali na manjše čolne, katere so nato prepeljali naprej do skladišč vzdolž kanala. Sedaj je ohranjen le še del, obalna skladišča pa so spremenili v muzeje, trgovine in restavracije. Kanal obdajajo tlakovane poti, v večerni svetlobi plinskih svetilk zlahka pridejo na svoj račun romantični sprehajalci, na voljo pa so tudi manjši čolni za ogled kanala še iz druge perspektive.

Drugi dan - Sankaku market

Dež ni prišel do živega najini dobri volji. Pod okriljem dežnička, ki ni prav dobro kljuboval vetru, se odpraviva proti ribji tržnici na pristno izkušnje japonske ribje kulinarike. Sankaku Market (Sankaku Ichiba) se nahaja blizu glavne železniške postaje Otaru. Tržnica je znana po svežih morskih specialitetah, kot so kraljeve rakovice, morski ježki, lososove ikre, sveža tuna, hobotnice, školjke in še kaj iz plitvin in globin. Živahna atmosfera, prijazni prodajalci in, vsaj na začetku, močan vonj po morju/ribah, na kar pa se hitro privadiš. Tržnica je dejansko ozka in pokrita ulica, z obeh strani posejana z manjšimi restavracijami, kjer pripravljajo jedi iz dnevnega ulova, ter velikimi akvariji z živo morsko hrano (večinoma so notri kraljeve ter kosmate rakovice). Na množice ljudi sva se že dodobra navadila, tako da nama ni (več) težko čakati v vrsti 40 minut, da prideta pred naju porciji riževe sklede s spremljavo iz bogate morske ponudbe.

Riževa skleda s svežim lososom, lososovimi ikrami in kraljevim rakom

Riževa skleda z morskimi ježki, svežim lososom in školjkami

Tako je bilo kulturno kulinarično potovanje v obmorsko mesto Otaru uspešno zaključeno, čas je za povratek v Iwanai in nove dogodivščine:)))

** Maja pravi, da je bila riževa skleda z morskimi sadeži res, res, ampak reeeeeeees okusna!

Jure&Maja